神秘の水･･･海洋深層水

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神秘の水･･･海洋深層水

地球の表面の７０％を占める海。この海は濃度３％ほどのミネラル成分が溶け込んだ海水で満たされています。

海水は深度２００メートル付近を境に表層と深層に分かれていて、太陽の光が届かない深海を流れている海水のことを海洋深層水といいます。この海洋深層水いには表層水にはない、さまざまな特徴をもっています。

◆汚染の心配が少ない清浄な水人類の排水で汚染された河川水などの影響を受けないため、化学物質による汚染がない。また太陽光が届かないためにプランクトンが成育せず、有害な雑菌等も表層水の千分の一以下と少ない。

◆無機栄養塩類が豊富植物プランクトンの成長に必要な無機栄養塩類が豊富。これは植物プランクトンが少ないために、無機栄養塩類が消費されずに残っているためである。

◆水温が低温で安定水温が年間を通して一定であり、水質が安定している。

これらの優れた特徴と豊富な水量をもつ海洋深層水は飲用水のほか、食品加工、化粧品、医療など、さまざまな分野で活用されています。